madam57

Categories:

Семена льна: лечебные свойства и применение

Что такое лён?

Это однолетнее растение (трава). Лён насчитывает 200 видов трав и полукустарников, из которых самый важный — лён обыкновенный (прядильный). Из льна производят ткань. Из семян отжимают масло, пригодное для пищи, варки мыла и приготовления олифы. Льняные семена применяют в качестве лекарства.

Лён культивируют с древних времен. Родина растения до сих пор не определена. Возможно, это восточная часть Средиземноморья. В X-XI веках на Руси крестьяне выращивали лён для волокна и масла, платили им оброк.

Древний врач Ибн Син Авиценна отмечал в своих трудах, что сырые льняные семена имеют слабительные свойства, а поджаренные — вяжущие.

Семя льна: свойства

Лён является лидером по содержанию Омега-3 жиров. В 100 граммах продукта содержится:

  • кКал- 530;
  • белки — 18 г. (19,7%);
  • жиры — 42 г. (62%);
  • углеводы — 1,5 г. (1%);
  • пищевые волокна — 27 г. (136%);
  • вода — 7 г. (0,3%)
  • слизь — (до 12 %);
  • витамины группы В;
  • вит. С, К, Е, РР;
  • макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, селен, цинк, железо, медь;
  • органические кислоты и др.

Свойства:

  • легкое слабительное действие;
  • обволакивающее;
  • очищающее;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • антиканцерогенное средство.

Что лечат семена льна

(продолжение +видео)

https://damy-gospoda.ru/semena-lna-lechebnye-svojstva/

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.